好心的老伯，她想了个主意。

“老伯，我教你一道鱼丸的做法。

就当，跟你换馄饨吃。”

苏锦绣挽起袖子，熟练的把鱼开膛破肚，剔除刺，刮成鱼蓉。

温水下锅，白白胖胖的鱼丸浮起来。

这会儿功夫，老伯的馄饨也起了锅。

苏尚武看着那热腾腾的馄饨，直到苏锦绣点头，他才吃起来。

苏锦绣盛了一碗鱼丸，递给老伯。

她上辈子，就是靠做美食起家。

信手拈来，对自己的手艺绝对有信心。

老伯将信将疑，咬了一口。

眼睛瞬时亮了，丸子弹牙，鲜甜味美，却没鱼刺。

真真是，老少皆宜。

“好吃好吃。”

苏锦绣动作也快，把剩下的鱼都做成鱼丸。

满满一大锅鱼丸摆在门前，热腾腾的香味儿飘远。

一个穿着讲究的中年男子路过，被白白胖胖的鱼丸吸引，走进来。

“这是什么？还没到正月十五，就有元宵了？”

老伯认出男人，赶紧放下碗上前招呼。

“陈管事，这叫鱼丸。

是这小姑娘做的，味儿不错，您尝尝？”

陈管事看了苏锦绣一眼，皱了皱眉，似是嫌她的长相败胃口。

只是鱼丸实在太香了，他忍不住尝了一口，眉头瞬间松开。

“味儿不错，正好府里晚上要宴客，这些我都要了。”

陈管事扔了一两银子，招呼门外的人把鱼丸连锅端走。

老伯不藏私，把银子交给苏锦绣。

“你运气好，陈管事难得来一趟。

能跟他们府上攀上关系，以后不会少你的好处。”

苏锦绣掂着那银子，松了一口气。

“老伯，多亏您才成了这单生意。

这银子，咱两平分。”

老伯也是个实诚人，一摆手。

“这银子你拿着，你虽然教了我。

可我年纪大了，一个人也做不了多少鱼丸。

这样，以后你的鱼丸就放我这儿卖。

咱两，三七开，你七，如何？”

苏锦绣笑了笑，摇头。

“那可不成，我不能占您便宜。

二一添作五，不然我不干？”

她出技术，老伯有人脉，赚的钱平分，这样生意才能做的长久。

老伯没料到苏锦绣会这么大方，推辞几句，实在拗不过苏锦绣，只能答应下来。

两人立了个字据，按了个手印。

生意，就谈成了。

苏锦绣拿着银子……

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