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发布时间:2023-09-07 编辑:小编

朱元璋也没架子,帮着刘瑛将火锅端到了桌上。

“四爷,您吃。”

刘瑛将三个小碗依次排列,舀出盘子里的蛋炒饭分发下去。

或许是前世吃火锅习惯了,他俨然忘记,面前的可是皇帝皇后,哪有和人分食一碗的习惯。

好在,朱元璋也是糙汉出身,并没有嫌弃什么。

而是拿起筷子,便大快朵颐地吃了起来。

蛋炒饭一入口,一股豆子、玉米的清甜便蔓延在口腔之中。

刘瑛笑呵呵地指着火锅:

“四爷,把这火锅的配菜夹进蛋炒饭里吃才好吃呢。”

说罢。

刘瑛不再说话。

低头干饭。

毕竟自己说了之后。

以朱元璋的胃口,肯定三下五除二就把肉吃完了。

到时候自己哭都没地方哭。

朱元璋点点头,学着刘瑛的样子夹起一块南瓜拌进饭里。

又甜又辣,味道十足。

这样的味觉,朱元璋还是第一次尝试。

眼睛亮闪闪地,也赶忙给马皇后夹了几块:

“妹子,你快吃,这个味道真是不错!”

“这才是正宗的嘛!”

马皇后尝了之后,也感叹地评价道:

“不错,孟宇这孩子,做饭真好吃。”

听了这话刘瑛反而有些奇怪:

“难道四爷你还吃过不正宗的麻辣烫吗?”

朱元璋摆摆手:“贤侄啊,自从上次在你这吃过麻辣烫之后,咱忘不了那味道,就让家里的厨师试着做一做。”

“这不做不知道,做了才知道你的手艺有多好啊!他们做出来的,简直是又难吃,又没味道。”

说着,朱元璋还胃口大开,猛地刨了几口饭。

似乎回了宫就再也吃不上饭似的。

刘瑛听到这,也明白了问题所在。

这是因为他做饭时,都加了鸡精。

但是古代是没有鸡精的。

刘瑛刚穿越过来的时候,作为一个合格的后世嘴巴,他根本尝不习惯古代的饭菜。

因为古代的盐巴很粗,甚至有点泛苦。

于是他就把香菇,和鸡胸肉磨成粉。

不断地调味、调比例,才制造出了比较粗糙的鸡精。

虽然粗糙,但能让菜的味道,再上一个台阶。

他也明白了,为什么朱元璋会如此迷恋麻辣烫了。

因为朱元璋的味蕾没有尝过这样的味道。

吃过重口味,就很难再适应清淡饮食了。

刘瑛看着朱元……

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