一方水土养一方人，各地都有不一样于每个人生长地方风景。寄予生养的根生长环境的深厚感情，飘于远方，总会与习惯之地做一番对比，不自觉间习惯新吃食，新环境，脚下的新土地。

首先，到新环境，说话是必须有的。吃饭得交流，上厕所得问，上课得沟通，感情得处得沟通得交流。虽然同样讲中国话，世界那么大，总会传偏了一点，方言是个好东西，最是地方特色，乡村气息，青岛有好多不一样的话表达的是同一件东西，但给人的感觉非常不一样，特新奇，给人耳目一新的感觉，像网上叫小姐姐，搁东北人家叫黄花大闺女，青岛叫小嫚，搁方言里仿佛可以感受到东北人家的直爽，豪迈，真性情，青岛人的小家碧玉，机灵秀气。

吃食里方言味道也是别有一番风味。像夏天，晚上搁地里爬书上的可以变成知了的那玩意，名字也是五花八门，有叫肉蛋的，油的，节流鬼，节流猴……新奇的很，球型的绿色甘蓝，搁青岛叫大头菜，大概长的像大头吧，没问过渊源的。还有，我们叫西葫芦，就是葫子的瓜类蔬菜，搁青岛本地叫茭瓜，一般是炒鸡蛋来吃的那种。

像有些食物大概因为水土气候等原因，连见一面都是不能够的，像有一种食物，我活了好久只见过他一次，还只是搁一个超市里见过的，根本就没吃到过一次。有一种饺子馅叫茴香鸡蛋馅，这个茴香搁我们家乡是很常见的，而且还可以经常吃到，搁这边他们就好多感觉没听过这种东西，更别说吃了，天天常见韭菜馅，总会偶尔想起还有这种馅的食物，即使不是自己喜欢的口味，可早已不在自己的家乡。

生活就是走一步看一步，往前看的，没有谁可以陪咱走到生命的终止，没有谁，父母不能够，对象不能够，子女也不能够，都只是过客，陪自己的只有自己。这个过程中总会慢慢淡忘一些人，遗忘一些事情，学新东西，认识新人物，习惯新环境，海里还有一种能吃的活物叫海葵，躲在褪去的海滩的沙子，石头下，虽未尝试过他的味道，但是新认识的一种东西，像我的家乡是不会有他的，因为连海都没有的。

总有一种情怀叫家乡的羁绊，不会时常想起，但会偶尔不习惯一句方言，一种食物，一个口音，时时挂怀，遇上时，欧，我原来早已不在自己的家乡，是我习惯的新的家乡，你好青岛，请温柔以待……