连食用油都要省着吃。她从橱柜里找出两个油罐,一个是正常的菜籽油,只有浅浅一层。另一个结成白块状,竟有半罐子。
她猜应该是贺大壮打来的什么野货熬的。
她闻了闻,没有什么奇怪的味道,就放心的挖了一木勺。
油爆虾没有油等于没有灵魂,虾壳爆的脆脆的才好吃。
这点油已经是极限,再少就爆不起来了。菜籽油每家都有定量的,她舍不得用,荤油就不用顾忌那么多了。
她切了一点姜末,还去外面掐了一把小葱。
厨房有个后门,一打开就是家里的菜园子。里面种的都是当季的蔬菜,什么茄子、豆角,辣椒,让她惊喜的是竟然有网站和丝瓜。
除了油爆虾外,她还打算个焖豆角,无肉版的,主要她也不知道家里的肉放在哪。
中午看林红梅出去一趟,她猜可能怕被别人告发,所以肉都藏在外面。
没肉就没肉吧,她多加点蒜和辣椒,也一样好吃。
晚饭就煮了个红薯粥,掺的都是糙米。家里有白面和大米,只不过分量太少,她猜也是省着吃的,就没拿出来。
等饭菜做好,村民也该到了下工的时间了。
除了上午下午,晚上有时也会上工,一般都是等秋收的时候,现在还不用。
但现在从早做到晚,最少也要十个小时,可见也不轻松。
林红梅和贺大壮前后脚到家,看到收拾整齐的屋子和做好的饭菜,惊讶的站在门口。
林红梅倒还好,很快反应过来感慨一声:“终于懂事了。”
贺大壮就有些感动到不知所措,还佯装着怪她:“这些事让你娘做就行了。”可那脸上的笑容怎么也止不住。
贺芸简直满头黑线,您二位角色是不是反了。
等两人都收拾好坐上桌子,也没见贺强的身影。
贺芸猜他是挖河泥去了,她真的不知说什么才好,她哥简直太实诚了,好歹先回来吃饱肚子呀。
久等也没见到人,贺大壮大概是知道贺强去哪,于是发话让大家别等,把菜盛出来点,他们三先吃。
贺芸点头,也只好这样了。
河虾在这里也不是什么稀罕的东西,只不过贺芸油放的多,虾油都给煸出来了,可不就鲜香酥脆。
林红梅和贺大壮吃的停不下来嘴。
“小芸这虾做的好……”